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谈球吧体育·山东95后大学生返乡当“昆虫大王” 带动农户致富

2024-02-02 18:05:01 | 作者:谈球吧体育

  中新网临沂9月25日电 “前段时间山东‘知了猴蛋糕’火了,我的家乡还有更多昆虫类美食。豆虫油炸后非常酥脆,是特色下酒菜;带籽母蚂蚱无论油炸、烤串都好吃。”在山东临沂沂南县马牧池乡昆虫收购点,“95后”小伙高杰滔滔不绝地讲起深耕6年的昆虫事业。

  出生于临沂沂南县辛集镇的高杰,大学毕业后并没有选择去大城市打拼,而是扎根家乡,让山东土特产与互联网碰撞出致富火花。“我相信行行出状元,小昆虫行业也蕴含大财富”。这些年,他跑遍临沂周边乡镇,老乡亲切地称他为“昆虫大王”。

  高杰告诉记者,在创业初期,他从临沂周边的县城收昆虫,再去农贸市场、饭店等传统渠道进行销售,但当地销售渠道有限,带动农户增收幅度也有限。如何拓展更广阔的销售渠道,解决运输中的冷链物流与配送效率问题,成为摆在高杰眼前的难题。

  社区电商兴起后,高杰敏锐地发现,美团等电商平台能以“明日达”的速度将商品送达山东各县乡,他尝试将昆虫商品在线上销售,广阔的销路通路随即打开。“2023年,我们的知了猴、豆虫销量比去年大幅增长,走出鲁南,成功覆盖到山东全省,带动农户整体增收4成以上。”

  山东是低调的“吃虫大省”,一些传统印象中的“害虫”变身美味佳肴,在增进消费者口福同时助农增收。据美团统计数据显示,2023年8月,“知了猴”搜索量同比去年上涨96%,“豆虫”搜索量同比上涨30%,“蚂蚱”搜索量上涨241%。

  旺盛的消费需求背后,是高杰这样的“95后”年轻大学生返乡助力农户对接大市场。当前,高杰和同伴带动山东临沂周边50多个乡、近3000名农户靠昆虫产业链致富,人均月增收7000元(人民币,下同)。

  今年65岁的沂南县新集镇满家店子村村民高维秋种了6亩黄豆秧苗,收获近2000斤豆虫。在高杰的帮助下,他家的豆虫实现了线上销售,配送冷链及效率难题得到解决,豆虫以“次日达”的速度销往山东全省多个县乡,高维秋月增收6000元。

  原本的农闲季节,因“知了猴”(又称“金蝉”)产业变成“新农忙”。夜晚,家住沂南县的农户耿守刚提着塑料壶和手电筒来到树林里,在树木腰部缠上一圈光滑的塑料布,“知了猴”便聚集在塑料布下方,他一人便能轻松收获一大把,每晚能抓500只,月增收过万元。

  耿守刚告诉记者,早些年抓到“知了猴”,着急售卖但不好找渠道,很怕“金蝉变白蝉再变黑蝉”,卖不上价。在高杰等年轻大学生帮忙下,村里老人和留守妇女抓了“知了猴”,也能在本村就近快速对接互联网通路售卖,收购价更有保障。

  得益于昆虫产业链的发展,山东也衍生起了“蚂蚱雌雄分辨师”“剪翅师”等新工种,带动村民人均增收4000元以上。在高杰看来,特色昆虫走俏线上售卖、带动多渠道多岗位致富增收的背后,是产销对接通畅、乡村产业振兴的深刻展现。他希望有更多的“新农人”,在不同岗位上书写精彩的乡村振兴新故事,激活乡村振兴新动能。(完)


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